お米や日本酒が美味しいと評判の東北地方ですが、具体的にどんなお店が流行っているのかをまとめました！
行列のできる人気店から、知る人ぞ知る穴場まで、県外からでも行きたくなる魅力的な東北地方グルメをご紹介します。
有名店・行列のできる人気店18選
まずは、有名店や休日などは行列ができるほどの人気店をご紹介します。
観光の際は是非訪れたいお店です。
【青森県八戸市】みなと食堂
八戸市の「みなと食堂」は知名度が高く、観光客と地元の人で毎日行列ができる海鮮丼と郷土料理のお店です。
おすすめはランチの「ヒラメ漬け丼」で、プリプリの新鮮なヒラメの刺身の漬けに卵黄をのせた看板メニューです。
人気で売り切れが予想されるため、朝から並ぶことをおすすめします。
【青森県弘前市】PEPE KITCHEN
ペペキッチンでは、ソースから全て手作りのアメリカンフードを提供しています。
その中でも、特に食べ応えがあるバンズに、繋ぎを一切入れない牛肉100%のパテとりんごをはさんだバーガーが一番人気のメニューです。
その他のメニューも、どれも手作りで味も素晴らしく、お腹いっぱい食べられること間違いなしです。
アメリカンな内装もおしゃれで、映え目的でも楽しめます。
【青森県弘前市】レストラン山崎
レストラン山崎はフレンチの街と言われる弘前を代表するフランス料理のお店です。
りんご料理専門店であるりんごカフェ山崎や、スイーツとナチュラルフーズを販売するパティスリー山崎と隣接しているため、お土産を買うのにもおすすめです。
弘前ならではのメニューとして、りんごを使った料理のフルコースが楽しめます。
中でも「奇跡のりんご」の冷製スープは一番人気です。
【宮城県仙台市】味太助
味太助は、仙台牛たん焼きの元祖店として名高く、ランチタイムには行列ができるほど人気です。
牛たんの皮むきからスライス、塩振りまですべて職人が手作業で行い、絶妙な加減で焼き上げます。
その仕上がりはジューシーかつ歯ごたえが絶妙で、絶品の味わいを楽しめます。
【宮城県仙台市】牛たん料理 閣
独自のカット技術で牛たんの筋を柔らかく、備長炭で焼き上げることで卓越した旨さを実現する老舗店。
天然塩で味付けされた牛たんは、噛めば噛むほど肉汁が広がり、その味わいは絶品です。
創業30年目を迎えた今でも、熟練の職人たちが手間暇かけて仕上げる牛たんは、多くの人々に愛されています。
ディナーでのみ提供されている牛たんのたたきも人気です。
【宮城県仙台市】五臓六腑
五臓六腑は、ジューシーかつ歯ごたえが絶妙で、絶品の黒毛和牛を楽しめる居酒屋です。
厳選された黒毛和牛の牛たんしゃぶしゃぶや焼肉、和牛の刺身やこだわりのホルモンを使った一品料理など、多彩なメニューを楽しむことができます。
【岩手県盛岡市】東家本店
わんこそばを100杯以上食べると、オリジナルの「わんこそば証明手形」をもらえるという独自のイベントがある、1907年に創業された老舗のそば屋さんです。
お店では、盛りそばからそば会席まで、多彩なもてなしそばを提供しており、地元の人々からも長年愛されています。
地元で採れた新鮮なそばを使用した手打ちそばや、季節限定のそば会席など、多彩なメニューを用意しています。
また、地元の食材を使用したお土産も販売しており、旅の思い出にも最適です。
【岩手県盛岡市】白龍
白龍はじゃじゃ麺の元祖店として、地元民も観光客も多くの人が訪れています。
初めて訪れる人は、じゃじゃ麺をオーダーすることをおすすめします。
もっちりとした食感の平打ち麺と、辛い肉味噌、そして薬味が織りなす絶妙なハーモニーが楽しめます。一度食べたら何度も食べたくなる個性的な味です。
【岩手県盛岡市】香醤
香醤は白龍と並ぶじゃじゃ麺の人気店です。
このお店の自慢は、黒ごまたっぷりの肉味噌です。20種類以上の材料を混ぜ込み、熟成させた肉味噌は、香ばしさが満点です。
また、ニンニクは控えめに使用されているので、昼間でも安心して食べられます。
お好みで、卓上の薬味をプラスしてパンチを利かせるのもオススメです。
【秋田県湯沢市・秋田市】寛文五年堂
寛文五年堂は、稲庭うどんと秋田の郷土料理を提供するお店です。
うどんは伝統的な手綯いで、すべての工程を人の手で手がけたものを提供しており、特に「生麺」は一日の提供数が限られる希少メニューとして人気があります。
【秋田県秋田市】伝承の味処 無限堂
秋田名物の稲庭うどんをはじめ、秋田の郷土料理や地酒を一度に味わえるお店です。秋田市内に3店舗の味処があります。
比内地鶏、三梨牛、笑子豚、ハタハタなど、秋田の名産品を使った肉料理や魚料理も絶品です。
和モダンな内装で大変雰囲気が良く、秋田駅前店は甘味処「むげん茶房」も併設されており、本格的な和風スイーツも楽しめます。
【秋田県湯沢市】佐藤養助 総本店
江戸末期の1860年に創業し、宗家・稲庭吉左エ門がその技術を2代目佐藤養助に伝えたことに始まる、由緒ある稲庭うどんのお店です。
店舗併設の工場では、手綯い製法によるうどん作りの様子を見学することができます。
ぜひ、その歴史と伝統を感じながら、店舗併設の工場で手綯い製法によるうどん作りの様子を見学してみてください。
【山形県山形市】栄屋本店
1952年に誕生した「冷やしラーメン」の元祖となるお店です。
鰹節・昆布・牛などを用いたスープは、口の中でじわりと広がる上品で丸みのある甘みが印象的です。
「冷やし」の理由は食べてみて納得できる美味しさです。
【山形県山形市】鬼がらし
山形県内に展開するラーメン屋さんです。辛さが選べる味噌ラーメンが看板メニューで、特注味噌と特製スパイスを使用しています。
味噌の風味を最大限感じられるよう、注文を受けてから特注味噌を一杯一杯溶いて提供するスタイル。
夏季限定で山形名物の冷やしラーメンも提供しています。
【山形県南陽市】赤湯ラーメン 龍上海 本店
赤湯温泉街にある、赤湯辛味噌ラーメンの元祖です。
赤湯産の唐辛子を使った辛味噌を溶かした肉と魚介のスープが、平打ちのもっちりとした太麺によく絡むラーメンは他では味わえない逸品。
寒い時期に是非行きたいお店です。
【福島県喜多方市】まこと食堂(満古登食堂)
喜多方ラーメンを代表する老舗で、醤油味のあっさりした味わいのラーメンを提供しています。
豚骨と煮干しが香るマイルドな醤油味のスープに、相性抜群の中太縮れ麺がよく絡む中華そばは絶品。
ラーメン好きなら絶対に訪れたい名店です。
【福島県会津若松市】牛乳屋食堂
会津ラーメンの元祖である牛乳屋食堂。ラーメンとソースカツ丼が有名で、お取り寄せでも買うことができます。
「ミルクみそラーメン」は、牛乳と味噌と太麺の意外な好相性に驚嘆！
屋号の由来である牛乳を味噌と合わせたこのメニューは、極太麺との相性もあいまって箸を持つ手が止まらぬ味わいです。
残ったスープにライスを入れて〆のリゾットとしても楽しめる、是非挑戦して欲しい逸品です。
【福島県南会津郡】大内宿 三澤屋
箸代わりに長ネギを用いるという、驚きのスタイルで食す高遠そばが評判のお蕎麦屋さんです。
つゆにはアサギ大根を用いた大根おろしがたっぷりと入っており、暑い時期に食欲そそる一杯。
箸代わりの長ネギは、そのままかじって薬味としていただきます。
地元民に愛される穴場のお店18選
行列のできる人気店は地元民でなくても知っている人も多いのではないかと思いますが、ここからは地元民に愛される穴場のお店をご紹介します。
【青森県青森市】鶴亀屋食堂
浅虫温泉にある「鶴亀屋食堂」は、地元の人からも愛されている海鮮丼と定食のお店です。
こちらでいただける山盛りの海鮮丼は、そのボリュームがポイント。まさに絶景で、海鮮好きにはたまらない夢のようなどんぶりをいただけます。
また、海鮮丼も種類を選べるので、お好みに合わせて選べるのも嬉しいです。うにやマグロがたっぷりのった丼に贅沢にがっついて、思い出に残る食体験をしてみてください。
【青森県弘前市】洋菓子工房ノエル
洋菓子工房ノエルでは、パイのすみずみまで津軽のりんごがぎっしり詰まった、シナモンを加え香り豊かに焼き上げたアップルパイが人気です。
このアップルパイは、第2回アップルパイコンテスト（2002年）で弘前市長賞を受賞し、地元民にはお馴染みの味わいとなっています。
【青森県弘前市】one natural
弘前にあるone natural（ワン ナチュラル）は、玄米と野菜を中心とした、有機玄米麹を使用した健康的なランチとスイーツをいただけるおしゃれなカフェです。
店内はアットホームで居心地の良い雰囲気で、弘前を訪れたら一度は行きたいお店です。
【宮城県石巻市】斎太郎食堂
石巻にある食事処の斎太郎食堂は、地元でも人気のお店です。
看板メニューは新鮮な海の幸を使った刺身定食ですが、洋食や中華などのリーズナブルでボリューミーな定食も食べられるため、漁協関係者や遠距離トラックの運転手さんなどにも人気があるそうです。
石巻に来た際には、ぜひこの食事処に立ち寄ってみてください。地元の人に愛される味を、あなたも堪能できるかもしれません。
【宮城県岩沼市】たんとろ
岩沼市で牛たんと言えば、仙台空港のすぐ近くにあるこのお店！
フライト前に空港内で飲食をする予定なら、Uターンしてでも立ち寄る価値があります。帰り道で通りがかったら、吸い込まれることもあるかもしれません。
有料のとろろが無料のセットでついてくるため、御飯も進みます。
【宮城県気仙沼市】鶴亀食堂
水揚げ後の漁師さんが食べにくるという、銭湯も併設している食堂で、早朝6時からオープンしています。
気仙沼らしいメニューで、サメのカツや珍しい魚の煮つけなど、面白いメニューがあります。
気仙沼市魚市場のすぐ近くにあるため、食べ歩きも楽しめます。気仙沼に行った時は、ぜひ寄ってみてくださいね。
【岩手県花巻市】ファームプラス
店主が栽培した新鮮な野菜と、地元で採れた食材を使った料理が好評のカフェです。
素材の持ち味を最大限に引き出し、新鮮な味わいを提供してくれます。
特に、自家製のドレッシングをかけたサラダは、野菜の甘みや旨味が引き立ち、とても美味しいと評判です。
住宅の中にあり、隠れ家的な雰囲気が漂っています。
農業体験や味噌作り体験もできるので、より野菜の魅力を感じることができます。
【岩手県盛岡市】盛楼閣
焼肉と冷麺のお店です。盛岡の名物の一つである盛岡冷麺を味わうことができます。
盛岡駅のすぐ近くで、深夜2時まで営業しているので夜中の食事にもおすすめです。
通常焼き肉屋さんは1人では入りづらい雰囲気のお店も多いですが、こちらは1人での来店も多いため、気軽に入店することができます。
本場の盛岡冷麺を味わいたいなら、外せないお店です。
【岩手県花巻市】マルカンビル大食堂
大旧デパート最上階にある昭和レトロな雰囲気を残した食堂で、ナポリかつやマルカンラーメンなどのメニューが人気です。
特に有名な10段巻きソフトクリームはなんと260円。こちらはSNSで目にしたことがある人も多いのではないでしょうか。高さがあるため、箸で食べることを推奨されています。
全体的にボリュームたっぷりでコスパも良く、色々なメニューを試してみたくなること間違いなしです。
【秋田県秋田市】れすとらん ちんくる
お肉屋さんが営む洋食レストランで、「ちくれん」という精肉販売のお店が隣接しています。
店内に入ると、レトロ感あふれる空間が広がります。
特に人気なのは、ナポリタン、とんかつ、ピラフの3種類の味を楽しめるトルコライス。お肉屋さんが営んでいるだけあって、お肉料理も充実しています。
価格はリーズナブルながら、全体的にボリュームたっぷりで満足度が高いと評判のお店です。
【秋田県秋田市】あさひや
街中にある大衆食堂で、ラーメンや餃子や中華系定食がコスパ良く食べられると人気です。
中でもニンニクチャーハンは絶品で、食べている途中で大盛りにすべきだったと後悔するほどの美味しさ。
値段はお手頃ながら美味しく、また来たくなるお店ということで地元の人たちに愛されている、まさに穴場的なお店です。
【秋田県秋田市】松園
土崎地区で知る人ぞ知る人気の焼肉店で、地元の人たちが足を運ぶ場所となっています。
上質なお肉がリーズナブルに食べられますが、特に〆のテグタンクッパは牛タンの出汁を取ったスープが絶品で、食後に是非楽しんでいただきたいメニューです。
気取らず昔ながらの雰囲気を味わえるため、リラックスして食事を楽しむことができます。
店員さんも親切で、初めての方でも安心して食事を楽しめます。
【山形県天童市】腰掛庵
「腰掛庵」は山形県天童市にある和菓子屋さんで、わらび餅とかき氷が有名です。
かき氷は夏季限定で、買うために整理券が必要なほどの人気。
普段はテイクアウト専門ですが、冬季限定で喫茶室でいろりを囲みながらわらび餅を楽しむことができます。
冬季限定メニューの「いちごわらび」も人気です。
食べログ百名店に選ばれるほどの知名度を誇り、県外からわざわざ足を運ぶ人も多くいます。
山形に行く際は、ぜひ立ち寄ってみることをおすすめします。
【山形県天童市】Oh!Show!Cafe
王将果樹園内にある「朝パフェ」発祥のお店で、旬のフルーツをたっぷり使ったフルーツパフェが有名です。
季節ごとに違うフルーツを使用しており、その時期にしか味わえない絶品のパフェや、さくらんぼの果汁を使ったオリジナルソフトクリームが楽しめます。
1つ1つのお値段が破格なので食べ比べもおすすめです。友達や家族と一緒に訪れてみてはいかがでしょうか。
【山形県天童市】隠れ家262
住宅街に隠れた、女性に人気のあるレストランです。外観は民家ですが、内装はアーティスティックで、落ち着いた雰囲気に包まれています。
見た目も美しく、何を食べても美味しいと評判の料理が提供されています。
昼はコスパの良いランチ、夜はコース料理がメインで、格安でリッチな気分に浸れるため、満足感が高く、再訪したくなるお店です。
営業時間は不定なため、事前に電話などで確認することをおすすめします。
【福島県会津若松市】二丸屋武蔵亭
西会津産の蕎麦粉を使用した九割蕎麦をはじめ、会津の郷土料理を楽しめるお店です。
天ぷらもサクサクで美味しく、鯉の天ぷらやアナゴ天などの変わり種メニューもあります。
店内の雰囲気も素敵なので、会津観光の際にはぜひ訪れたいお店です。
【福島県会津若松市】かんのや
会津の名物である手打ち蕎麦をはじめ、ボリュームたっぷりで美味しい定食や一品料理がリーズナブルに楽しめます。
特におすすめは、手打ちの蕎麦と会津産のコシヒカリを使ったソースカツ丼が同時に楽しめてコスパ抜群の、手打ち蕎麦＆ソースカツ丼セットです。
夜は地元の人たちで大人数の宴会が行われることがあるので、事前に電話確認をおすすめします。
【福島県福島市】はりまや
福島市で人気のある居酒屋で、新鮮な魚介料理を日本酒と一緒に味わえます。高級店のような雰囲気がありながら、お酒もお料理もリーズナブルで美味しいと好評。
飲み比べセットは、他ではなかなか飲めないものが多く、丁寧に説明いただけるので、日本酒が好きな人におすすめです。
まとめ
今すぐ東北地方に行きたくなる、住みたくなるような魅力的なグルメを多数ご紹介しました。
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